Indien Malabar
Indien
Die Indische Region um Malabar ist eine der ersten Regionen, in denen Kaffee angebaut wurde, nachdem das 'braune Gold' aus dem abessinischen Hochland Äthiopiens über den Jemen nach Indien gelangt war. Die Aspinwall Farm an der Südspitze Indiens, in der Region Malabar gelegen, erzeugt diesen besonderen Kaffee. Die Rohkaffeebohnen erfahren nach ihrer Ernte eine ganz spezielle Aufbereitung – das Monsooning.
Region: Indien
Varietät/Gebiet: Malabar
Tassenprofil: milde Würze / Hauch von Schokolade / wenig Säure
Grundpreis:
bei 250 g :: 1 kg / 23,60 €
bei 500 g :: 1 kg / 23,00 €
bei 1000 g :: 1 kg / 21,80 €
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